Shannon-Forum
Revier und Liegeplätze => Pubs, Restaurants und Einkaufsmöglichkeiten => Thema gestartet von: Ingolf am 26.01.2008, 23:59
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Wer mag sie nicht,die wunderbaren und unterhaltsamen Abende in den urigen Pubs von Irland?
Auch die erholsame Zeit auf dem Boot ,wenn man bei einem guten Glas Whiskey noch einmal den Tag Revue passieren lässt.
Zu diesem Thema,dass zu Irland gehört wie der berühmte irische Regen, möchte ich (und gerne auch andere ) falls Interesse besteht gerne etwas erzählen.
Zuerst stehen schon mal die verschiedenen Schreibweisen.In Amerika oder Schottland schreibt man ,,Whisky''.
In Irland und Nordirland ,,Whiskey'' .
Das Wort Whisky ist die Kurzform des Begiffs,,whiskybae''das sich vom gälischen,,uisge beatha''herleitet.
Das im alten Irland gebrauchte Wort für Wasser (uisce)ist auch die Frühform des deutschen Begriffes Wasser.
Whisky darf sich ein Destillat nennen,wenn es aus Wasser und Getreide auf einen Alkoholgehalt von weniger als 94,8%Volumalkohol destilliert wird und in Fässern von höchstens 185 Gallonen mindestens 3 Jahre ab Zeitpunkt der Destillation in einem Zollspeicher gereift ist.
Fangen wir mal so an,dass die bernsteinfarbige Flüssigkeit eine Menge Aromen und Geschmacksrichtungen beinhaltet.Man denkt an Hügel ,klare Bäche und Torfmoore.
Der schottische Whisky ist in der Regel ein Malt Whisky,der aus gemälzter Gerste gebrannt wird.Die irischen Whiskeys hingegen werden aus mehreren Getreidesorten wie Mais ,Roggen und Weizen hergestellt.
Dies war schon mal eine kleine Einführung in die wunderbare Welt der Whiskeys.
Demnächst gehts weiter...............
Grüsse aus dem Hunsrück..............Ingolf
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Ingolf, ich bewundere Dich, Du hast beim Whisky Genuss so ernste, tief analysierende Gedanken. Ich hingegen nehme einen guten Schluck, rolle ihn mehrfach im Mund rum, laechele geniessend ehe ich ihn mit Wohlwollen meine Kehle runterlaufen lasse. Denke nicht viel darueber nach wo er herkam, wer ihn gebrannt hat, was seine Historie ist. Bin dann allerdings total verschreckt wenn mir klar wird, der Irische ist alle, der naechste wird dann ein Jack Daniels sein muessen. Oder es ist Zeit ins Bett zu gehen. Oh well.
night all
Uve
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Jack Daniels?
Uve, sag halt nicht so grausame und brutale Sachen.
Hier lesen auch sensible Gemüter mit. Willst du sie erschrecken?
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Jack Daniels >:( nach einem Jameson?
Das ist ja schlimmste Folter! ;D
So groß kann die Not niemals sein.
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Nun fallt mal nicht so über den armen Uve her!
Als Auftaumittel für Eiswürfel taugt Jack D. allemal.
Er hat ja nicht geschrieben, daß er das Gebräu dann auch trinkt. ;)
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Lieber Uve,ich muss Dir gestehen , dass ich beim verfassen des Artikels einen spanischen Amorany verköstigt habe.
Gruss über'n Teich...............Ingolf
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So,weiter gehts
Ein Single Malt Whisky besteht ausschließlich aus Gerstenmalz und stammt aus einer einzigen Brennerei,wobei für die Flaschenabfüllung verschiedene Jahrgänge verwendet werden dürfen.
Ein Vatted Malt wird durch die Vermischung verschiedener Brennereien produziert.Er verkörpert dann die Charakteristika von Brennereien einer bestimmten Gegend wieder.
Dieser wird dann als Pure Malt oder Scotch Malt Whisky etikettiert.
Einen Grain Whisky darf sich nennen,der in einem kontinuierlichen Destillationsprozess aus gemälzten und ungemälzten Getreidesorten unter Dampfdruck gekocht wird.
Dieser hat einen höheren Alkoholgehalt und reift schneller als ein Malt.
P.s. lieber Uve,trank nen Kaffee beim verfassen des Artikels.
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So,nun zu guter letzt bevor ich Euch langweile
Ein Single Grain Whisky ist das Produkt einer einzigen Single-Graine-Brennerei.
Das auf der Flasche angegebene Alter hängt davon ab,wie lange der jüngste in der Abfüllung enthaltene Whisky im Faß gereift ist.
Ein Blended Whisky wird sowohl aus Single Malts als auch aus Grain Whisky hergestellt.
(Die wahren Whisk(e)y Geniesser lesen nun am besten nicht mehr weiter)
Blended Whiskys eignen sich besonders für den Einstieg in den Genuß von Whisky und können sowohl pur als auch auf Eis,mit Wasser,mit Cola,mit Limonade,Ginger Ale oder in einem Cocktail gekostet werden.
Übergießt man Whisky mit heißem Wasser und Zitronensaft und süßt ihn mit Honig oder Zucker - die Zugabe von Gewürznelken ist Geschmacksache-,erhält man einen sogenannten ,,,,Hot Toddy''(eine Art Grog),der sich sehr gut zur Abwehr von Erkältungen eignet.(Kann dies nur bestätigen,nehme diesen beim Bootsaufenthalt im zeitigen Frühjahr oder nassen Herbst eigentlich täglich als reine Prophylaxe zu mir )
Die Luxusverschnitte enthalten einen höheren Prozentsatz an Malt Whiskys und haben oft eine Altersangabe auf dem Etikett.
Wie bei Single Malts bezieht sich diese Altersangabe auf den jüngsten Whisky im Verschnitt.
Das war es nun erst mal mit einer sehr kleinen Whisk(e)ykunde......
Slainte
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Hallo Inglof,
da hast du dir ja richtig Mühe gegeben. :P
Für alle die mehr Wissen wollen geht es hier weiter: http://w.wie.whisky.de
Da gibt es das Whiskybuch als PDF Download (und das auch noch ganz legal).
Gruß
Holger
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Hallo Ingolf,
deine Bemerkung zu blended Whiskys "(Die wahren Whisk(e)y Geniesser lesen nun am besten nicht mehr weiter)" kann ich aber so nicht gelten lassen. ;)
Um in Irland zu bleiben, Jameson ist z.B. berühmt für seine famosen Blends!
Der 12 jährige Jameson ist schon recht gut, der 18 jährige ist noch besser und der Jameson Gold gehört in einigen "Kennerkreisen" (zu denen ich nicht gehöre, dem aber gern zustimme) zu den Top Ten der Welt. Wenn man noch eine Steigerung haben möchte, nimmt man den limitierten Jameson Pure Pot Still mit Flaschennummerierung. Aber Vorsicht! Danach geht unter einem Jameson Gold nichts mehr. ;D
Wie dem auch sei, der Unterschied besteht ja bekanntlich im Geschmack und über den kann man nicht streiten.
Wer sich für irische Single Malts interessiert, der sollte Bushmills und Connemara ins Auge fassen (wobei der Connemara schon fast als schottisch durchgeht).
Wen die guten Blends mehr interessieren, nimmt Jameson oder Redbreast.
Viel Spass beim Probieren!
Dirk
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Hallo,
Der 12 jährige Jameson ist schon recht gut, der 18 jährige ist noch besser und der Jameson Gold gehört in einigen "Kennerkreisen" (zu denen ich nicht gehöre, dem aber gern zustimme) zu den Top Ten der Welt. Wenn man noch eine Steigerung haben möchte, nimmt man den limitierten Jameson Pure Pot Still mit Flaschennummerierung. Aber Vorsicht! Danach geht unter einem Jameson Gold nichts mehr. ;D
Da ich den oben beschriebenen Whiskey nicht wirklich kenne, sondern eher den Whisky vom oberen Ende der Nachbarinsel trinke, kann ich zu dieser Aussage jetzt nichts sagen. Aber oftmals wird eine solche Aussage pauschaliert (hier sicher nicht gemacht).
Aber mal ein paar grundsätzliche Fakten dazu:
Es ist nicht zwingend so, dass ein Whiskey besser wird, wenn er älter ist.
Ein Whiskey der einmal in die Flasche abgefüllt ist, reift nicht weiter. Also ein 12 Jahre alter Whiskey schmeckt nach 4 Jahren in der Flasche nicht so, wie ein 16 Jahre alter Whiskey.
Blended ist nichts schlechtes. Es wird ein gleichbleibender Geschmack gewährleistet.
Single Malt ist nicht unbedingt besser (nur zur Zeit tierisch in Mode).
Wasser (Leitungswasser) in den Whiskey ist möglich, kann sogar eine Bereicherung sein.
Whiskey wird mit steigendem Preis nicht besser. Wenn man erstmal bereit ist die 30 EUR/Flasche zu zahlen, gibt es eine Menge guter Whiskeys.
Meine persönliche Meinung:
Wer will, kann auch mit allen anderen Kram mischen - ich würde dafür aber keinen teuren Whiskey nehmen. Aber es gibt ja auch Leute, die einen 20 EUR Wein zum Kochen verwenden.
Eis tötet die Aromen, bei dem einen oder anderen Whiskey ist das vielleicht sinnvoll... ;D
Gruß
Holger
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Wer seine Whiskey Kenntnisse vor Ort aufbessern will, der sollte in Belturbet in den Pub an der Brücke gehen. Der Besitzer hat große Freude daran den Festlandbesuchern richtiges Englisch beizubringen und den Umgang mit wirklich gutem Whiskey näherzubringen.
Originalzitat: "Tullamore ist nur für Touristen gemacht"
Zu vorgerückter Stunde geht er gerne in die Privaträume und kommt mit wahren Raritäten zurück. ;)
Außerdem hat er einen hervorragenden Humor:
Im Jahr der Euro-Umstellung haben wir ihn erucht uns für unsere Sammler Irische Euro Münzen zu geben, da sie bei uns ganz selten sind. Seine Antwort: "Bei uns sind sie auch selten".
Er hat dann wortlos seine Kassenlade vor uns am Tresen ausgekippt und gesagt: "Schaut selber ob welche dabei sind".
PS: Macht diese Exkursion aber lieber nicht am Abend vor dem Heimflug. Der Transfer am nächsten Morgen kann dann höllisch sein! ;D
Ich spreche aus leidvoller Erfahrung. ;D
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Hallo Herbert
Wenn du mit dem Pub bei der Brücke das "Flynn's" meinst, kann ich dir nur beipflichten. Schon die Mutter, die man in den letzten Jahren nicht mehr viel im Pub gesehen hat, hatte immer wieder einen guten Spruch zur Hand (z.B. Frage nach dem Wetter --> "Ooh, it will be a little bit rainy between the heavy showers", zwar schon manchmal gehört, aber immer wieder gut).
Einen Blackbush auf dem Boot und am Abend im Pub mal ein Feuerwasser eines kleineren, unbekannteren Erzeugers (die es in Irland der vielen gibt) probieren, so lässt es sich doch leben. Persönlich versuche ich auch, immer die lokalen Erzeugnisse zu geniessen. Heisst, dass auf der grossen Insel eher schottischer Single Malt zum Zuge kommt und wenn ich auf der ganz, ganz grossen Insel (Amerika) bin, halt ich mich gerne auch an Bourbon. Denn auch der hat seine Vorzüge.
Gruss
René
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Sehr interessantes Thema.
Da muss ich auch noch mein "Glas" dazugeben.
Am besten schmeckt der Whiskey mit - "only one Drop of Water". ;D
Slainté und Gruss
Marc
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@Truni
Natürlich meinte ich "Flynn's". Er hat mir auch vor 20 Jahren beigebracht das edle Getränk pur und zimmerwarm zu genießen. Vorher gehörte ich auch zur "Eiswürfelgeneration". Ich werde seinen vorwurfvollen Blick nie vergessen, als ich mir damals - ganz Mann von Welt - "Whisky on the Rock's" bestellte. :o
Das wurde eine lange Nacht des Lernens! Seit damals sind wir fast Freunde geworden. ;)
Seit der Renovierung ist das Lokal ja elegant geworden und seine Raucherterrasse begeistert meine Frau jedes Mal aufs Neue.
Aber irgendwie fehlen mir die abgewetzten Sofas und die wackeligen Tische (0,3m² für 6-8 Personen) schon. ;D
Vor allem sah man früher vom Kamin nicht mehr bis zum Tresen - ja, ja, immer die Raucher. ;D
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Hallo Ingolf,
deine Bemerkung zu blended Whiskys "(Die wahren Whisk(e)y Geniesser lesen nun am besten nicht mehr weiter)" kann ich aber so nicht gelten lassen. ;)
Um in Irland zu bleiben, Jameson ist z.B. berühmt für seine famosen Blends
Lieber Dirk,natürlich ist Jameson ein wunderbarer Blended Whiskey.Habe ja auch gar nicht geschrieben ,dass jener nicht gut sein soll.Wollte den Experten nur kein Bauchweh bereiten, sich vorzustellen ne Cola oder Limo in nen wunderbaren Jameson zu kippen.
Bis bald.....................Ingolf
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Hi Leute,
will hier auch mal meinen Senf zu geben.
1. Whiskey ist entweder irischer oder amerikanisches stöffsche
2. Islay Whisky ist für mich der leckerste Whisky, wobei das immer persönliche Geschmäcker sind, der Islay ist für mich der beste, weil er so genial nach Torf schmeckt, manch anderem gefällt das eben nicht.
3. Beim TEW( Tullamore ) gibt es auch nen leckeren, aber der ist eben teuer.
4. Die irischen sind bekömmlicher, leichter, nicht so, wie bei manchen Scotch, die richtig hart sind, Bsp:Laghavoulin
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Hallo Karsten,
bei deinem ersten Punkt hast du aber ganz elegant die Inder, Japaner, Franzosen und Kanadier unterschlagen. ;)
Als Islay Fan kannst du dir auch mal einen irischen Connemara "antun", ich hab da schon mal einen Torf-Fan besonders bei
einer cask strength Abfüllung staunen gesehen. :)
Ohne irgendwelche Werbung machen zu wollen, kann man sich hier http://www.whiskey24.de/buecher/tws_v3.pdf
eine kleine (156 Seiten lange) Whiskyinformation herunterladen.
Wenn wir schon mal dabei sind, kennt jemand auf dem Weg von Tully Bay über Belleek, Enniskillen nach Carrick on Shannon
eine gute "Anlaufstelle" für Whisky-Fans?
Gruß
Dirk
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Hallo Karsten,
Wenn wir schon mal dabei sind, kennt jemand auf dem Weg von Tully Bay über Belleek, Enniskillen nach Carrick on Shannon
eine gute "Anlaufstelle" für Whisky-Fans?
Gruß
Dirk
Würd mich auch interessieren. :)
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Als Islay Fan kannst du dir auch mal einen irischen Connemara "antun", ich hab da schon mal einen Torf-Fan besonders bei
einer cask strength Abfüllung staunen gesehen.
Hallo Dirk! Meinst du mich? Das könnte ich zumindest gewesen sein :). Absolut empfehlenswert, selbst wenn es nicht cask-strength ist. (Und die irisch-patriotische Seele hat auch ihren Frieden ;D)
Prost,
bádoir
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??? ??? ???
...was bitte darf sich der genusssüchtige Altbiertrinker unter "cask-strength" vorstellen?
??? ??? ???
Lutz ;)
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Hi Lutz!
Das ist die Orginalstärke, die das Lebenswasser im Reifefaß hat.
Das meiste wird dann aber vor der Abfüllung auf Sollstärke herunterverdünnt.
bádoir
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Hallo Lutz,
um bádoir noch etwas zu ergänzen, beim Connemara sind es schlanke 57,8% Alkoholgehalt.
Da kommt dann wieder das berühmte Wasser in's Spiel, oder auch nicht. ;D
Dirk
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Hallo Dirk,
wenn du torfigen Whisky magst dann solltest du aber eigentlich beim Lagavulin hängen geblieben sein, nicht beim Islay. ;D
Is aber natürlich Geschmacksache, wobei da ein Tröpfchen wasser auch nicht schadet.
Gruß
Christian
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hi Dirk, hi badoir,
klärt mich bitte auf, das kann doch nur unerträglich brennen :o im Hals, das kann doch nix mit Geschmack, geschweige denn mit Genuss zu tun haben, oder irre ich da ???
Lasst euch was einfallen an Argumenten, ihr könnt mir auch nicht weiß machen, dass Stroh-Rum schmeckt, hat noch'n bischen mehr, aber ist doch nur quälendÄtzend, oder... ???
Halsbrennende Grüsse
Lutz ;)
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Hallo Lutz,
nach deiner Bitte um Aufklärung habe ich mich gerade mal hingesetzt und den Connemara unverdünnt genossen. :D
Der erste Schluck brennt tatsächlich etwas auf der Zunge.
Danach wird einem aber ganz schnell ganz lustig und man merkt das Brennen nicht mehr. ;D ;D ;D
Viiele Glüsche ...
Dirk
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hi Dirk, hi badoir,
klärt mich bitte auf, das kann doch nur unerträglich brennen :o im Hals, das kann doch nix mit Geschmack, geschweige denn mit Genuss zu tun haben, oder irre ich da ???
Nein, Lutz, da irrst du nicht. Es brennt. Man muß im Interesse der Schleimhäute, allein schon, um krankhafte Veränderungen zu vermeiden, unbedingt mit einem Guinness nachspülen.
Lasst euch was einfallen an Argumenten, ihr könnt mir auch nicht weiß machen, dass Stroh-Rum schmeckt, hat noch'n bischen mehr, aber ist doch nur quälendÄtzend, oder... ???
Stroh- Rum ? Ist das das Zeug, mit dem wir 1: 100 000 verdünnt früher immer die Blattläuse auf den Johannisbeersträuchern vernichtet haben? Hat die Östereichische Armee die geheimen Restbestände denn immer noch nicht gemäß europäischer Kampfmittelverordnung vernichtet?
Rätselnde Grüße,
bádoir
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Hallo Dirk,
wenn du torfigen Whisky magst dann solltest du aber eigentlich beim Lagavulin hängen geblieben sein, nicht beim Islay. ;D
Is aber natürlich Geschmacksache, wobei da ein Tröpfchen wasser auch nicht schadet.
Gruß
Christian
Hallo,
kleiner Nachtrag.
Lagavulin gehört zu den Islay Whisky's, da er wie Ardberg, Bowmore, Bruichladdich, Bunnahabhain und Laphroaig von der Insel " Islay" kommt. Der extreme Torfgeschmack kommt auch daher, das es sich um Seetangtorf handelt.
Sláinte!
Frank
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Hallo Frank,
jaaa, korrekt, allerdings bin ich jetzt momentan nicht ganz im Bilde ich dachte hier ist vin dem Whisky die Rede der das Etikett Islay trägt. ???
Egal, ich hab den Lagavulin im Regal und geb ihn nicht her. :D
Gruß vom See
Christian
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ich drinke den immer der ist sooooooooooo lecker, so wie die anderen malt's in meinem "tresor" ;)
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Betreffend Whisk(e)y-Quellen:
An der alten N6 stand immer irgendwo zwischen Mullingar und Athlone (in Kilbeggan) ein unscheinbares Hinweisschild, daß zum Besuch der Kilbeggan-Distillery einlud. Diese Brennerei gehört zum kleinen, aber feinen Cooley-Imperium von John Teeling, der in Riverstown Co Lough, also weit weg von Kilbeggan, die Malts Connemara und Tyrconnell, den Blend Kilbeggan und den Grain Greenore sowie ein paar andere Absonderlichkeiten (Locke's) herstellen läßt. Kilbeggan ist meines Wissens nur noch Schaubrennerei, eben ein Visitor Centre. Aber man kann dort bestimmt einkaufen... ;D
Wenn es noch offen ist. Letztes Jahr war es das noch, dieses Jahr habe ich noch keinen Hinweis bei Cooley auf ihr Visitor Centre gefunden
Grüße,
Fisch
P.S.: Redbreast (Midleton-Abfüllung) ist m.E. ein Pure Pot Still, kein Blend! Das gilt sowohl für für den 12-jährigen wie den immer knapper werdenden 15 Jahre alten.
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Hi,
die Distillery wurde erst 1987 von Cooley erworben, nachdem Locke's Sie schon in den 50er Jahren geschlossen hatte. Die Gebäude dienen heute nicht nur als Museum (sehr interessant anzuschauen!) sondern auch immer noch als Fass-Lager für Sorten wie Kilbeggan und Connemara. Wer auf dem Weg von/nach Dublin etwas Zeit hat, sollte dort durchaus mal einen Zwischenstop einlegen.
Gruß Stevie
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Hallo,
habe gestern beim Stöbern in einem Katalog eines bekannten japanischen Herstellers für u.a. Audioprodukte einen wahren Leckerbissen entdeckt: Lautsprecher aus der "Pure Malt" Serie. Das Holz dieser Lautsprecher ist aus gebrauchten Whiskyfässern hergestellt und nach Demontage - leider - von allen Rückständen befreit und in die passende Form gebracht. Ob man es hören kann, sei dahingestellt, aber das Näschen dicht über's Glas zum Aufnehmen des Geruchs und dann die aus den Lautsprechnern strömende Aura ...
Werde demnächst mal mit einer kleinen Flasche unterm Arm zum Hifi-Händler meines Vertrauens gehen und dann davon berichten. Muß nur noch Suchen, was akutisch am besten zu Talisker oder Lagavulin (ja, ich bekenne mich zu den Schotten) passt.
Gruß Frank
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Hallo Frank!
Ich glaube, es wäre kein Verstoß gegen die Forenregeln gewesen, wenn du hier einen link gesetzt hättest. Klingt interessant, wenngleich ich persönlich mit Lautsprechern gut ausstaffiert bin.
Prost,
bádoir
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....würde mich ebenfalls intersseiren (Lautsprecher aus Whiskey-Fässern) 8)
Das klingt echt interssant, und wenn es dazu noch einen WWW-Adresse gäbe....
Viele Grüße aus Leipzig
Oliver
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....schlimm wenn die Finger schneller als das Hirn sind.
Ich meinte natürlich "interessieren" ;)
Oliver
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hallo ihr 2,
ich fand es witzig genug danach zu googeln ;)
http://www.av-magazin.de/Ton_News.49+M5e83099ce0b.0.html
Gruß
Bine
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Kopfschüttel......neee,neee,neee ;D
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... notfalls muss man sich entscheiden, Sound oder it smells like ... ???
Wie auch immer, in jedem Fall eine außergewöhnliche Idee, aber auch dazu könnte man wiederum sagen, wo die Not einen notfalls zu bringt ... :-\
Wünsche ringsum ein erholsames Wochenende
Lutz
(noch) vom Düsselpoint ;) :D :o ??? :-*
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Jetzt mein Senf dazu:
Den besten Bushmills habe ich in Enniskillen im "Charlies" bekommen. Der war sowas von ölig, unbeschreiblich. Nur zu empfehlen.
Michael
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Hallo,
und hier noch was für den maritimen Genuß: Talisker (10-j.) wird zur Zeit (noch) in einer netten Verpackung in Form eines Fenders mit kleinem Messingschild und passendem Tauwerk am Fender angeboten. Nette nachweihnachtliche Geschenkidee. Der Fender selbst eignet sich nach Leerung sicher auch als stoßsichere Verpackung für andere gängige Flaschen in der 0,7l-Klasse.
Gruß Frank
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Hi zusammen,
nachdem die Leipziger U-berg-Truppe sich bei der letzten Shannon Tour so lobend
über den Glen Els geäußert hatte, würd mich mal interessieren, wo dieser edle Harzer
Single Malt käuflich zu erwerben ist. Ich hab ihn erst dieses Jahr in Wernigerode kennen
und schätzen gelernt. Und auch dort gekauft. Aber sonst hab ich ihn noch nicht gesichtet.
Gruß
HJ
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nimm den, ist gleich bei uns um die Ecke ;D
http://www.hammerschmiede-shop.de/shopnew/ (http://www.hammerschmiede-shop.de/shopnew/)
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.... nachdem die Leipziger U-berg-Truppe sich bei der letzten Shannon Tour so lobend über den Glen Els geäußert hatte, ....
Aber sonst hab ich ihn noch nicht gesichtet.
Den Namen "Leipziger U-Berg-Truppe" müsste ich mir eigentlich schützen lassen ;D ;) ;D
Wo genau unser "Wiskeyeinkäufer" den damals erworben hatte, kann ich auf Anhieb gar nicht mehr sagen. Woran ich mich aber noch erinnere, ist, daß er damals 10 (zehn) Flaschen gekauft hatte. Das war allerdings 2015. Letztes Jahr gab es den gar nicht mehr, und er musste 'ne Pulle aus seinem "Bestand" mit nach Irland nehmen.
Gekauft wurde der in Berlin. Die genaue Adresse oder evtl. www-Link würde ich aber rausbekommen. Dann melde ich mich nochmals.
Wir haben übrigens den hier (siehe Foto) getrunken.
Grüße
Oliver
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vielleicht hier noch eine Ergänzung zur aktuellen Verfügbarkeit ..
https://www.hammerschmiede-spirituosen.de/aktuelles/ (https://www.hammerschmiede-spirituosen.de/aktuelles/)
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also, die Gourmetage in der Mädlerpassage, Leipzig hat noch 2 Fl.
vom Glen Els Journey vorrätig. (Wenn ich nicht online bestellen will)
Bin nämlich noch bis So. in Dessau.
In dem Zusammenhang - Brexit - Whiskey - Preisanstieg. Zumindest was die
Schotten und Nordiren anbelangt. Sind momentan beide so ruhig....
Vielleicht sollte man in Uisce Beatha investieren?
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Hi Oliver, ja schade dass es den Els (Sherry) nicht mehr gibt. Der war bestimmt
gigantisch. Aber es ist schon erstaunlich, wo die als Microdestille ihre Fässer her
kriegen. Der Laden in Wernigerode hatte seinerzeit 3 Sorten zur Auswahl, wobei
mir der Journey am besten geschmeckt hat.
Gruß
HJ
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Hi Oliver, ja schade dass es den Els (Sherry) nicht mehr gibt. Der war bestimmt
gigantisch. Aber es ist schon erstaunlich, wo die als Microdestille ihre Fässer her
kriegen.
Simmt, der war -also von meinem Geschmack her gesehen- wirklich "gigantisch".
Ich denke mal das die "Micro"-Destillen von Haus aus nicht so auf "Masse" angewießen sind, und deshalb mehr in Qualität sprich Gute Fässer usw. investieren. Wenn man 'ne bestimmte Sorte Fässer will oder sucht, dann ist es sicher einfacher 10 Stück zu bekommen, als wenn man -damit sich's rechnet- 100 alte Sherry-Fässer braucht.
Mein Kumpel (Quaddel) aus Berlin hat sich noch nicht gemeldet. Sobald der das getan hat, poste ich hier mal die Adresse oder den Link von dem Laden, wo er immer einkauft.
Edit: Habe gerade festgestellt, daß das eben mein 2000'ster Post war. Da muss ich mir ja selber auf die Schulter kloppen. ;) ;D 8)
Grüße
Oliver
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Hallo,
hier wie versprochen die Adresse von dem Whiskeyladen:
Der Laden ist in 10999 Berlin Ohlauer Str. 2 und heißt Tabak & Whiskey.
Es gibt auch einen Link, aber so richtig "im" laden landet man da nicht. ;) http://www.whiskyundwhiskey.de/
Wenn man aber bei einer bekannten Suchmaschine z.Bsp. "tabak & whiskey ohlauer straße" eingibt, findet man zumindest paar Fotos und auch eine 360° Ansicht vom inneren des Ladens.
Grüße
Oliver
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Hi Oliver, besten Dank!
Bin so 1x im Tertial in Berlin und werde mal reinschauen.
Hört sich auf jeden Fall gut an.
Gruß
HJ
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Jetzt muss ich dieses Forum doch wirklich auch loben. ;D
Ein edler Thread, jahrzehntelang gereift, und wirklich edel.
Ich denke, dass ich bei meiner Routenplanung geringfügige
Anpassungen vornehmen muss. ;)
Viele Grüße
Mandybär