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Kleine Malt Whiskey - Kunde

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Ingolf:
Wer mag sie nicht,die wunderbaren und unterhaltsamen Abende in den urigen Pubs von Irland?
Auch die erholsame Zeit auf dem Boot ,wenn man bei einem guten Glas Whiskey noch einmal den Tag Revue passieren lässt.

Zu diesem Thema,dass zu Irland gehört wie der berühmte irische Regen, möchte ich (und gerne auch andere )  falls  Interesse besteht gerne etwas erzählen.

Zuerst stehen schon mal die verschiedenen Schreibweisen.In Amerika oder Schottland schreibt man  ,,Whisky''.
In Irland und Nordirland ,,Whiskey'' .

Das Wort Whisky ist die Kurzform des Begiffs,,whiskybae''das sich vom gälischen,,uisge beatha''herleitet.
Das im alten Irland gebrauchte Wort für Wasser (uisce)ist auch die Frühform des deutschen Begriffes Wasser.
Whisky darf sich ein Destillat nennen,wenn es aus Wasser und Getreide auf einen Alkoholgehalt von weniger als 94,8%Volumalkohol destilliert wird und in Fässern von höchstens 185 Gallonen mindestens 3 Jahre ab Zeitpunkt der Destillation in einem Zollspeicher gereift ist.


Fangen wir mal so an,dass die bernsteinfarbige Flüssigkeit eine Menge Aromen und Geschmacksrichtungen beinhaltet.Man denkt an Hügel ,klare Bäche und Torfmoore.
Der schottische Whisky ist in der Regel ein Malt Whisky,der aus gemälzter Gerste gebrannt wird.Die irischen Whiskeys hingegen werden aus mehreren Getreidesorten wie Mais ,Roggen und Weizen hergestellt.

Dies war schon mal eine kleine Einführung in die wunderbare Welt der Whiskeys.
Demnächst gehts weiter...............
Grüsse aus dem Hunsrück..............Ingolf



 

ukmueller:
Ingolf, ich bewundere Dich, Du hast beim Whisky Genuss so ernste, tief analysierende Gedanken. Ich hingegen nehme einen guten Schluck, rolle ihn mehrfach im Mund rum, laechele geniessend ehe ich ihn mit Wohlwollen meine Kehle runterlaufen lasse. Denke nicht viel darueber nach wo er herkam, wer ihn gebrannt hat, was seine Historie ist. Bin dann allerdings total verschreckt wenn mir klar wird, der Irische ist alle, der naechste wird dann ein Jack Daniels sein muessen. Oder es ist Zeit ins Bett zu gehen.  Oh well.

night all
Uve

Panta Rhei:
Jack Daniels?
Uve, sag halt nicht so grausame und brutale Sachen.
Hier lesen auch sensible Gemüter mit. Willst du sie erschrecken?

Herbert47:
Jack Daniels >:( nach einem Jameson?
Das ist ja schlimmste Folter! ;D
So groß kann die Not niemals sein.

bádoir:
Nun fallt mal nicht so über den armen Uve her! 

Als Auftaumittel für Eiswürfel taugt Jack D. allemal.

Er hat ja nicht geschrieben, daß er das Gebräu dann auch trinkt.  ;)

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