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Frischhefe

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jourgens:
Hallo zusammen,

unser Smutje will diesmal selbst Brötchen backen. Dazu braucht er am besten Frischhefe.
In den USA haben wir mal erfolglos versucht Frischhefe aufzutreiben. Weiss jemand wie
das in Irland aussieht?

Danke schonmal :-)

Viele Grüße und frohe (Rest-)Ostern

Tobias

odet:
Da wirst du in Irland wohl ebenso erfolgreich wie in Amerika sein.
Aber die Trockenhefe funktioniert einfach und zuverlässig und ist überall erhältlich.
Einfach eine Hefestarter machen: 1 Teil Hefe in 10 Teile lauwarmes Wasser und nach 10 Minuten wie gewohnt verwenden.

Grüsse

odet

jourgens:
Danke Dir! Das hilft uns schon weiter! :-)

Frischhefe von zu Hause mitnehmen ist keine gute Idee (Kühlung, Flughafen,...) - oder?

Viele Grüße

Tobias

PS: Wenns am Shannon nach verbrannten Semmeln riecht, dann sind wir ganz in eurer Nähe...:-)

odet:
Also im Handgepäck mit Frischhefe könnte ja möglicherweise lustig werden. Ist ja optisch Plastiksprengstoff nicht ganz unähnlich :-)

Anitram:
Wir haben schon Frischwurst mitgenommen - in Kühlakkus eingepackt - wie aus dem Kühlschrank. Natürlich nicht im Handgepäck ;) ;D
Schönen Urlaub!
Gruß
Martina

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